黄娟絢

中国古代の建築発展は三つの主な時代があります。それは秦漢、隋唐、明清です。建築の発展は政治、経済と切っても切れない関係があるので、この三つの時代も中国古代の一番富強な時代です。 まずは秦の秦始皇帝陵及び兵馬俑を紹介したいんです。秦始皇帝陵は、中国史上初の皇帝の陸墓です。彼が亡くなった時、地上での生活のすべてを死後の世界へ持ち込むことにしました。面積は大きくて 、技術にも問題があり、水銀から作った川があるから、発掘したら作業員たちはうっかり中毒になるかもしれません。発見からもう 40 年ですが、様々な原因で発掘調査が進まないから、見つけられた写真も限られています。 　次は世界で一番古い石橋についてご紹介いたします。河北省には、安済橋と呼ばれる世界的に有名な石のアーチ橋が有ります。それは隋王朝の石工李春が設計し建造に携わったものです。今までに千四百年以上が経っています。中国の貴重な歴史遺産です。安済橋は今日まで数え切れないほどの馬車や人々の重さに耐えてきただけではなく、１０回の洪水、８回の戦乱、何度かの地震にも耐えてきた。とても素晴らしいと思います。  最後には　中国の世界遺産「承徳避暑山荘」です。 避暑山荘 は清朝の皇帝がの首都である 瀋陽 へ行くときに、立ち寄る場所としての 離宮 です。山荘の面積は 564 万㎡平方メートル、承徳市の約５０パーセントを占めています。現存する世界最大の皇室御苑として、訪れる人が多いです。興味があったら、ぜひ中国ヘ行ってみてください。

　今日は偶然的にアレックスさんのブログを読んで、びっくりしました。アレックスさんが紹介した千里香というレストランはちょうど私のおすすめのお店のとなりにあります！しかも二つのお店とも中華料理です。 　千里香は大久保にあります。早稲田から近いです。新大久保の改札口を出ましたら、左の方に歩くと５分程かかります。新大久保には一つの出口しかないので迷えません。この店では羊肉の串揚げから揚げ牛乳に至るまで様々な中華料理が提供されています。お酒が好きな人にも紅星二鍋頭という中国製のお酒があります。 　揚げ牛乳は中国のレストランではあまりない、それに私は肉の串揚げと揚げ牛乳が大好きで、今度はこの二つのお店を同時に食べに行くつもりです。

　東京にはいろいろな中華料理のお店があります。この中で一番おすすめの店は小魏鸭脖オギカモホツテンという店です。新宿と西池袋に二つの支店があります。鴨のネック肉の専門店ですが、一番好きなのは米線です。牛肉とか、羊肉とか米線に入れるオーダーもできて、辛くて、野菜もいっぱい入っているので、満喫できます。また、マーラータンと舌肉もおすすめです。見た目はまあまあですが、秘伝の辛味噌は最高ですよ。 　早稲田から小魏鸭脖（シャオウェイヤボー）オギカモホツテン大久保本店までの行き方は、メトロ東西線の早稲田駅で地下鉄に乗って、高田馬場駅で山手線に乗り換えて、新大久保駅で降ります。新大久保駅から徒歩2分ぐらいです。　このお店は金曜日の午後から日曜日まで、いつも行列ができています。金曜日にこの店で30分ぐらい行列に並んで、お店に入れた経験もあります。 　Google地図を使って、この店の名前をタイプするのは難しいかもしれません。ただ「オギカモホツテン」をタイプしてもできます。住所は新宿区百人町1－17－9と、豊島区西池袋１丁目24－9です。営業時間は朝十一時から翌朝の一時までです。無休です。ほかに、この店はテイクアウトができます。この店のＱＲコードを通して、ウィーチャットという通信アプリに出前を注文することもできますよ。行列が長いなら、テイクアウトあるいは出前を注文するととても便利です。興味があったら、ぜひこの店へ食べに行ってみてください。もっと詳しい情報は下記のURLを通してご覧ください。https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13168032/